ヴァン・ド・ペイ・デュ・ヴァル・ド・ロワール ピノ・ノワール・ロゼ
生産地域 フランス(ロワール)
生産者 ドメーヌ・ド・ラ・ヴァンソニエール(DOMAINE DE LA VINCONNIERE)
タイプ ロゼ
品種 ピノ・ノワール 100%
容量 750ml
味わい 甘辛:⑤ 味のボリューム:② 酸味:③
(味わいの表現方法については、トップページの「“OHANA”について」に記載しております。)
このドメーヌは、現在ロラン・ペロー氏が60haのブドウ畑を所有し収穫、醸造しています。ロラン・ペロー氏は、ブドウ樹とテロワールを尊重し、収量コントロールと品質の改良のためにリュット・レゾネ(極力自然に近い農法)の技術を用いています。また、“テラ・ヴィティス”の認証を取得してします。
オレンジ色に反射する輝きのあるピンクの色調。赤系果実の香りが特徴的で、イチゴやサクランボのニュアンス。穏やかな酸味と爽やかでスッキリとしたクリーンな果実味。余韻は、ほのかな心地よい渋みがあり、飲み飽きしません。全体的には、若々しい印象でキリッと冷やしてブランチなどに合わせたい辛口ロゼワインです。
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