ブリュット・ロゼ

生産地域　フランス（シャンパーニュ）
生産者　 ジャン・ローラン（JEAN LAURENT）
タイプ　ロゼ
品種　ピノ・ノワール100％
容量　750ml

メゾン「ジャン・ローラン」は、この地方で最も古くから続くブドウ栽培家であり、シャンパーニュ地方でも伝統のあるコート・デ・バール地区にブドウ畑を所有しているシャンパンメゾンです。リュット・レゾネを実施し、収穫は完熟したブドウのエッセンスを得るため可能な限り遅らせます。また、カーヴの中で少なくとも3年を過ごし、ゆっくりとした熟成の過程で最高の品質と個性を出します。リッチなアロマと繊細さを兼ね備えたスタイルを確立し、伝統に基づいた知識と経験と、シャンパンを愛する一人としての情熱がこの味わいを造り出しています。
輝きのあるやや濃いめの色鮮やかなサーモンピンク。はじめに、フランボワーズのような赤い果実の香り、ピノ・ノワール100％からくるスパイスや土っぽい香りに、キャンディーやイチジクなど次々に甘い香りも出てきます。酸味は程よく、爽やかで飲みやすくアペリティフにも丁度良いロゼシャンパン。小粒の泡も口の中で弾け、料理にも合わせやすいです。